নির্বাচিত কয়েকটি বড় মাছের পুষ্টিগুণ নিচে দেয়া হল-

মাছের প্রজাতি আমিষ (গ্রাম) চর্বি (গ্রাম) শর্করা   (গ্রাম) লৌহ

(গ্রাম)

 ক্যালসিয়াম (গ্রাম) ফসফরাস (গ্রাম) ভিটামিন (মাইক্রো গ্রাম)
রুই ১৬.৬ ১.৪ ৪.৪ ০.০০০৯ ০.৬৮ ০.১৫ –
কাতল ১৯.৫ ২.৪ ৩.০ ০.০০০৯ ০.৫৩ ০.২১ –
মৃগেল ১৯.৫ ০.৮ ৩.৩ ০.৯ ০.৩৫ ০.২৮ –
কালিবাউস ১৪.৭ ১.০ – ০.৩৩ ০.৩২ ০.৩৮ –
বোয়াল ১৫.৪ ২.৭ – ০.৬২ ০.১৬ ০.৪৯ –
চিতল ১৮.৬ ২.৩২ – ২.৯৮ ০.১৮ ০.২৫ –
পাংগাস ১৪.২ ১০.৮ – ০.০০০৫ ০.১৮ ০.১৩ –
সিলভারকার্প ১৬.৩ – – ০.০০৩ ০.২৬৮ – ১৭

তথ্যসূত্র: DoF, Bangladesh

Answer for বড় মাছের পুষ্ঠিগুণ সম্পর্কে জানতে চাই